{"id":249,"date":"2018-11-20T18:13:12","date_gmt":"2018-11-20T17:13:12","guid":{"rendered":"http:\/\/vietnam.glowingghost.de\/?p=249"},"modified":"2018-11-20T18:13:12","modified_gmt":"2018-11-20T17:13:12","slug":"es-regnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travel.glowingghost.de\/index.php\/es-regnet\/","title":{"rendered":"Es regnet…"},"content":{"rendered":"\n

Es hat jetzt zwei Tage lang nur geregnet.. Ich wollte die Zeit nutzen etwas vorw\u00e4rts zu kommen, schlie\u00dflich bin ich immernoch weit unten auf der Karte und damit nicht mehr ganz im Zeitplan.<\/p>\n\n\n\n

Der Regen hat jetzt nicht ganz in mein Konzept gepasst aber ich war ja vorbereitet mit meinem coolen Regenmantel.<\/p>\n\n\n\n

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Vorbereitet wie ein Profi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Das fahren im Regen war ansich ganz spa\u00dfig, durch die Pf\u00fctzen wie ein kleines Kind \ud83d\ude00\u00a0 ..und erst wurde ich auch gar nicht so nass, aber als dann die Laster und Busse mich \u00fcberholten und Font\u00e4nen an Wasser auf mich katapultierten, konnte auch der Regenmantel nicht mehr standhalten. Au\u00dferdem war der f\u00fcr kleinere Menschen als mich, aber wenigstens war das Wasser von der Stra\u00dfe sch\u00f6n warm.<\/p>\n\n\n\n

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Wenn ein Laster so einen See erwischt.. auwaia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jetzt wo es regnet…<\/h2>\n\n\n\n

… kann ich ja bisschen vom Essen erz\u00e4hlen. Ich hatte vor dieser Reise noch nie bewusst Vietnamesisch gegessen. Wusste also nicht was mich erwartet.

Das was es am h\u00e4ufigsten gibt ist Ph\u1edf. <\/strong>Das ist eine Suppe mit Reisnudeln und Fleisch (H\u00fchnchen oder Rind) Dazu gibt es dann immer noch etwas frischen Salat den man sich in die Suppe tun kann. So eine Art Minze ist oft dabei, was dem ganzen einen ziemlich interessanten Geschmack verleiht.<\/p>\n\n\n\n

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ph\u1edf t\u00e1i (Pho mit Rindfleisch) 
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Was ich davor auch noch nie gegessen hatte sind kleine Schnecken mit H\u00e4uschen. Das war erstaunlich gut, die waren in einer Knoblauchso\u00dfe gekocht und sehr zahrt. Das braune St\u00fcck am Ende schmeckte etwas nach Leber. Da frage ich mich direkt ob man die kleinen Schnecken in Deutschland denn auch essen kann? Wenn man sie richtig zubereitet geht das bestimmt \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

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Na wer h\u00e4tte da jetzt auch Lust drauf?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Das ist in einer Schnecke drinnen.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Was ich auch noch nicht kannte waren Krebse als ganzes zu essen. Hier bekommt man so eine Zange wie beim Hummer essen und kann ihn knacken. Den K\u00f6rper kann man dann mit nem L\u00f6ffel ausl\u00f6ffeln.<\/p>\n\n\n\n

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vor 5 Minuten schwammen die zwei noch in einem Eimer umher<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Was ich jetzt auch schon ein paar mal gesehen habe sind so „Restaurants“ bei denen man eine riesige Auswahl an Schaschlikspie\u00dfen hat und diese dann frisch gegrillt werden.
Dort gab es auch H\u00fchnerf\u00fc\u00dfe:<\/p>\n\n\n\n

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Viel dran ist da nicht, nicht mal die Haut bekommt man richtig weg.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

So Regen vorbei..<\/h2>\n\n\n\n
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Fahren am Abgrund<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

… und es geht wieder in die Berge. Immer wenn ich dachte ich habe jetzt die coolsten Landschaften gesehen kam etwas noch viel mehr beeindruckenderes. Das k\u00f6nnte ich den ganzen Tag machen – Achso halt das mach ich ja.. Die letzten zwei Tage bin ich von fr\u00fch bis sp\u00e4t durch Dschungel und Berge gefahren. Oft sehe ich f\u00fcr Ewigkeiten keine Menschenseele.\u00a0
Zu erz\u00e4hlen gibt es hier nicht so viel, besser ich zeige ein paar Bilder:<\/p>\n\n\n